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Le baptême est un événement spécial qui mérite une attention particulière, notamment en ce qui concerne le menu.Pour réussir le repas de baptême de votre enfant, il est important de choisir des plats de qualité, originaux et adaptés à vos convives. Dans cet article, nous vous proposons des idées pour un menu de baptême réussi.Découvrez les différentes étapes du repas, de l.


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Que vous ayez opté pour un repas de baptême debout ou servi à table, le dessert peut être commun et adapté aux deux versions. Il y a la traditionnelle pièce montée de choux à la crème qui est une valeur sûre ! Cependant, vous pouvez également varier les plaisirs en proposant à vos convives d'autres desserts.


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Les Chefs des Restaurants & Brasseries Bocuse vous proposent de choisir parmi différents menus le repas de votre baptême ou de votre communion. Pour le dessert, faites votre choix parmi la sélection d'entremets des Chefs pâtissiers des Maisons Bocuse. Une douce farandole sucrée qui saura ravir les papilles des petits comme celles des.


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Trouvez des idées pour la réalisation de votre gâteau de baptême : pièce-montée, gâteau à faire soi même, commande chez un pâtissier ou en grande surface. Trouvez des idées pour réussir votre repas de baptême. Buffet, apéro dînatoire, repas à table, vin d'honneur des conseils pour tous les types de repas.


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Organiser un buffet froid pour un grand nombre d'invités lors d'un baptême est pratique et facile. Pour l'entrée, ravissez les papilles avec du saumon fumé et du foie gras. Pour le plat principal, proposez des plats de viande ou de poisson, ou émerveillez les invités avec un plat unique comme une paella, un couscous ou un buffet de.


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Le repas de baptême ne doit pas être un dilemme ! Si l'on suit les traditions, un repas de baptême se déroule généralement assis. L'inconvénient est la place nécessaire mais surtout la gestion du service. Les plats doivent être cuisinés sur l'instant et arrivés chauds devant vos invités.


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56. Célébrer le 1er « sacrement divin » : le prêtre verse de l'eau sur le front de l'enfant, il fait un signe de croix sur le front et allume un cierge à la fin de la cérémonie. 57. Choisir la marraine et le parrain : ils peuvent être des membres de la famille ou des amis proches des parents. 58.


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En effet, nous nous basons sur la troisième considération pour énumérer 10 idées de menus pour un repas de baptême inoubliable. Il s'agit de : 1. Menu Classique : Un menu classique est un ensemble de plats traditionnels et bien établis, souvent associés à une cuisine nationale ou régionale spécifique. Un exemple de menu classique.


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Sans oublier les macarons, les verrines sucrées, et d'autres desserts plus classiques (fraisier, tarte au citron…). Tous les types de buffets sont possibles : pique-nique chic (ultra tendance), brunch, cocktail dînatoire, etc. Vous pouvez composer votre menu à la carte ou opter pour une formule complète clé-en-main.


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Simple et efficace ! Vous pouvez également envisager de faire une volaille, un poulet fermier ou une pintade, avec des pommes de terre et du chou romanesco. En général, ce type de plat plaît toujours. Sinon, vous pouvez choisir l'option un peu plus originale du plat unique. Le couscous et la paella sont souvent très appréciés.


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Votre menu sera composé de l'apéritif, d'un hors d'oeuvre, d'un plat de résistance éventuellement de fromage avec la salade, du gâteau de baptême ou pièce montée. Si vous ne servez pas de fromage, vous pouvez présenter un deuxième dessert tel que de la glace ou une salade de fruits avant le gâteau de baptême. L'hors d'oeuvre peut.


Des idées orginales et gourmandes pour un buffet de baptême.

Caille aux fruits sec. Poulet laqué au miel. sauté de dinde aux champignons. Homard grillé et salsa de mangue. Gigot d'agneau aux herbes de Provence facile. Dinde farcie aux marrons. Chapon rôti à la truffe. Recettes aux gambas. Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux.


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Pour ceux qui ont une grande terrasse ou un jardin, aménagez le lieu de repas pour le Baptême avec des tables, chaises et éventuellement l'achat ou la location d'un barnum . En effet, organiser un Baptême à l'extérieur demande de se préparer à quelques imprévus: pluie, vent ou forte chaleur. Si vous choisissez un buffet de Baptême.


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Voici quelques idées simples qui vous permettront d'obtenir un sympathique menu de baptême classique et pas très cher, et ce, en toute tranquillité ! Pour l'apéritif : Assiette de charcuterie. Plateau de crudités. Blinis et saumon fumé. Toast à déguster : foie gras, tapenade, confits. Petits feuilletés.


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Voici une idée de joli buffet pour eux : un bar à fromages. Une bonne alternative ou un bon complément au buffet de desserts, et puisqu'on est au pays du fromage, autant en profiter ! Créditr photo : Jenny De Marco Photography 3. Les « food trucks » L'heure n'est plus au repas guindé, mais à des choses plus casual, décontractées.